Miguel Minni - Varietales - Cabernet Sauvignon

Miguel Minni - Varietales - Cabernet Sauvignon

Color y presencia: Un vino de color rojo violáceo, brillante y de buena intensidad, con una tonalidad muy atractiva que anticipa su frescura y carácter. Su aspecto limpio y vívido lo hace muy apetecible a la vista.

Aroma: Posee una buena intensidad aromática y es excepcionalmente limpio. Se destacan notas de frutos rojos que se entrelazan con aromas de frutas deshidratadas como higos y duraznos secos. Su perfil se completa con el característico y elegante aroma a pimiento verde, típico de un Cabernet Sauvignon joven.

Sabor: En boca, ofrece un ingreso y ataque dulce, limpio y suave, que se siente equilibrado. Su carácter frutado se complementa con taninos dulces, resultando en una experiencia agradable y armoniosa.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos con especias, platos de pasta con salsas intensas y quesos duros. Su estructura y taninos lo hacen versátil y un excelente compañero para comidas con sabor.

Características:

• Categoría: Joven.

• Pureza: 100% Cabernet Sauvignon.

• Origen: Viñedo de Pedriel, Luján de Cuyo, Mendoza.

• Edad del viñedo: 55 años, aportando la experiencia y la profundidad de viñas maduras.

Este Cabernet Sauvignon Joven es una expresión auténtica de la uva en un viñedo con historia, ofreciendo un perfil aromático y de sabor clásico, pero con la frescura y el atractivo de un vino joven.