Miguel Minni - Premium - Ancellotta

Miguel Minni - Premium - Ancellotta

Color y presencia: Un vino de color rojo profundo con tonos azulados, que deslumbra por su intensidad y vivacidad. Sus lágrimas marcadas reflejan una estructura robusta y elegante, propia de un vino de guarda de gran calidad.

Aroma: En nariz, despliega intensos aromas de frutas rojas, mermeladas e higos secos, que se entrelazan armoniosamente con notas de tabaco y chocolate, aportadas por su crianza en madera. Esta combinación crea una experiencia olfativa rica, compleja y envolvente.

Sabor: En boca, ofrece un buen ataque, voluminoso y con una estructura bien balanceada. Los taninos maduros se fusionan con las notas frutales y los aportes de la madera, brindando un equilibrio perfecto y un final persistente que invita a seguir disfrutando.

Características:

• Categoría: Vino de guarda premium.
• Pureza: 100% Ancellotta.
• Origen: Viñedo de Costa de Araujo, Lavalle, Mendoza.
• Edad del viñedo: 23 años, un viñedo que combina juventud con gran potencial.
• Tiempo de guarda: 8 años, ideal para apreciar su evolución y profundidad.
• Maridaje: Excelente compañero de carnes rojas, platos contundentes como guisos o asados, y quesos de sabor intenso, realzando cada bocado con su riqueza y carácter.

Este Ancellotta de guarda es una expresión sublime de intensidad y equilibrio, perfecto para momentos especiales que merecen un vino de gran distinción y robustez.